IL BLOG DI VALDO VACCARO

LETTERA BATATA ROSSA, UN VEGETALE STRAORDINARIO Ciao Valdo! Sbaglio o non hai ancora dedicato una tua tesina specifica alla batata rossa? Ti confesso che, nella mia ignoranza, non sapevo che questo umile e poco considerato tubero ha ben poco a...

LETTERA NON DEVONO RIUSCIRE AD IMBAVAGLIARE LA VERITÀ Carissimo dottore Vaccaro, le ho espresso in uno scritto precedente il mio dispiacere per ciò che sta subendo lei e la sua famiglia. Spero con tutto il cuore che presto finirà tutta questa...

LETTERA LIBRI SUL CRUDISMO CHE SCORDANO DI MENZIONARE LE VERDURE CRUDE Buon giorno. Ho letto 2 libri sul crudismo, tutti danno delle ricette ma non forniscono un elenco delle verdure che si possono mangiare crude. Lei sarebbe così gentile da...

LETTERA USO CONTINUATO DELLA BARDANA Buonasera Dottore, La bardana mi pulisce la pelle. Secondo lei si può assumere continuamente? Da un anno a questa parte avrò fatto 10gg di pausa ogni tanto. Mi trovo molto bene e mi tiene la pelle a bada anche...

LETTERA EHRET TROVEREBBE QUALCOSA DA RIDIRE SULLA PATATA CRUDA Ciao Valdo vorrei porti un quesito che mi sta assalendo negli ultimi tempi, sperando in ogni caso di non rubarti tempo prezioso!! In pratica leggendo gli scritti di Ehret lui...

LETTERA Ciao Valdo. Tantissime persone sconsigliano di mangiare pomodori, melanzane e patate per via della solanina. Meglio tutto cotto ad alte temperature se proprio si deve mangiare, dicono. Invece tu sconsigli la passata di pomodoro o la salsa e...

LETTERA PREDILIZIONE PER LA FRUTTA E INTEGRAZIONI CON VERDURE E CENTRIFUGATI Ciao carissimo maestro, tutto OK? In questo mese faccio un anno che mi sono lasciata alle spalle l'orribile alimentazione onnivora, e la cosa più bella è che posso...

LETTERA ERO GHIOTTA DI QUESTI FRUTTI E POI, PREOCCUPATA, HO SMESSO DI CONSUMARLI Grazie Valdo per la tesina sulla Conferenza di Aramengo-Asti. Ho qualcosa da chiederti a proposito degli enzimi. Se uno viene a conoscenza che il suo corpo non ha...