LETTERA Ciao Valdo, Premetto che ho letto il tuo libro e che seguo i tuoi articoli con molta attenzione. Ormai è quasi un anno che mi interesso di igienismo e di tutto quello che ne consegue. Volevo chiederti un parere sui cicli metabolici....
IL BLOG DI VALDO VACCARO
SALUTE, ALIMENTAZIONE, ATTUALITÀ, ETICA
UNA GUIDA SICURA AL VEGANISMO-CRUDISTA
LETTERA Carissimo Valdo, sempre ringraziandoti per le tesine che mi invii, ho bisogno di essere guidato nell’intraprendere la dieta vegana. Ho letto più volte che consigli il tuo libro e altre pubblicazioni. Vengo a chiederti dove posso acquistare...
LE OBIEZIONI DEL DIAVOLO
L’ARTE DEL CONTRADDITORIO Ogniqualvolta un maestro igienista o vegetariano svolge in pubblico il suo lavoro, si trova di fronte a domande spinose, piccanti, velenose. Domande fatte spesso non tanto per autentica curiosità, per amore della verità o...
CIBI SALVAVITA E CIBI ROVINAVITA: LA MALAPROTEINA
POCO E DI TUTTO, UN MITO DA SFATARE Uno dei consigli saggi tra i più abusati, di provenienza tipicamente medica, è quello del mangiare poco e un po’ di tutto. Ma tale idea non è affatto brillante, e ci sono gravi errori in entrambi gli aggettivi...