IL BLOG DI VALDO VACCARO

SALUTE, ALIMENTAZIONE, ATTUALITÀ, ETICA

INTERFERENZE DEI FITATI NELLE DIETE VEGANE

INTERFERENZE DEI FITATI NELLE DIETE VEGANE

LETTERA Ciao, Valdo. Ti posto questo articolo semmai ti fosse sfuggito. Rivoluzione di tante certezze o notizie deviate? Ciao. Con affetto Salvatore Salvato STUDIO DELLA UNIVERSITÀ CHALMERS DI GOTEBORG-SVEZIA LE ALTERNATIVE VEGANE NON SEMPRE HANNO...

HA SENSO COMPRARE UNA FIOCCATRICE?

HA SENSO COMPRARE UNA FIOCCATRICE?

LETTERA Gentile dottore, sono Ivanoe, quello che tempo fa le ha scritto per problemi di glaucoma. Sto continuando con i suoi consigli. Ieri ho fatto una passeggiata di più di tre ore, e al ritorno non ero stanco. Ora che sono di nuovo a Bergamo, la...

ZUCCHERI AMICI E ZUCCHERI NEMICI

ZUCCHERI AMICI E ZUCCHERI NEMICI

IL NUTRIZIONISMO UFFICIALE CONTINUA A DISEDUCARE IL PUBBLICO Cominciamo col dire che ci sono zuccheri e zuccheri, dolci e dolci, dolcificanti e dolcificanti, carboidrati e carboidrati, e che pertanto occorre fare le debite distinzioni, cosa che...

CETRIOLI IN ABBONDANZA, ALTRO CHE VIAGRA

CETRIOLI IN ABBONDANZA, ALTRO CHE VIAGRA

UN VEGETALE IN PRIMO PIANO Ha senso dedicare un intero articolo a un singolo vegetale? Sì, ha senso, soprattutto quando il vegetale in questione si chiama cetriolo. Cosa possiede di talmente eccezionale e unico il cetriolo per meritarsi tutte...

Archivio Tesine