IL BLOG DI VALDO VACCARO

SALUTE, ALIMENTAZIONE, ATTUALITÀ, ETICA

10 STRAORDINARIE PROPRIETÀ DELLA PORTULACA

10 STRAORDINARIE PROPRIETÀ DELLA PORTULACA

CHE COS'È LA PORTULACA La portulaca (Portulaca oleracea) è una pianta probabilmente originaria del continente asiatico. In Italia è conosciuta anche come porcellana, erba grassa, brucacchia, porcacchia ed erba dei porci. Oggigiorno è diffusa come pianta selvatica un...

MEETING A TORINO DEL CAVALLO DI TROIA CHIAMATO BILDERBERG

MEETING A TORINO DEL CAVALLO DI TROIA CHIAMATO BILDERBERG

UN FINE SETTIMANA PIUTTOSTO CALDO SOTTO LA MOLE ANTONELLIANA Il meeting Bilderberg si è tenuto al Lingotto di Torino questo weekend, dal 7 al 10 giugno. L'esclusivo club fondato da Rockfeller nel 1954 ha scelto l'Italia per portare personalità di spicco del mondo...

COME CAPIRE E VINCERE IL CANCRO

COME CAPIRE E VINCERE IL CANCRO

Chiunque si metta a leggere queste righe prenda nota di un nuovo aforisma, di una nuova massima presa da nessuno e firmata da me medesimo: Se guarisci il cancro sai guarire tutte le malattie. Se non guarisci il cancro non guarisci un bel niente, nemmeno il...

SINTONIZZARSI CON L’INFINITO

SINTONIZZARSI CON L’INFINITO

Ho avuto la buona sorte di imbattermi nell’opera di Ralph Waldo Trine (1866-1958), docente di filosofia alla Johns Hopkins University, e la cosa mi ha letteralmente affascinato. Non è perché si chiama Waldo come me, ma perché ti convince e ti coinvolge davvero. Ho...

5 BENEFICI DELLE BACCHE DI GOJI

5 BENEFICI DELLE BACCHE DI GOJI

CHE COSA SONO LE BACCHE DI GOJI La bacca di Goji, conosciuta anche come wolfberry, fa parte della famiglia delle solanacee nella quale sono incluse anche la melanzana, il pomodoro e la patata. Probabilmente ne hai sentito parlare a causa delle sue numerose proprietà....

FECONDAZIONE ASSISTITA E CRUDISMO IN GRAVIDANZA

FECONDAZIONE ASSISTITA E CRUDISMO IN GRAVIDANZA

LETTERA Buonasera Dott. Vaccaro, mi chiamo Iolanda e sono una giovane donna di 29 anni di Bologna. Sta per leggere un bel papiro, ma spero abbia la pazienza. Fin dall'adolescenza l'amore per il cibo, la natura, gli animali e la salute mi ha portata a scegliere la via...

ALGA KOMBU, PROPRIETÀ E BENEFICI

ALGA KOMBU, PROPRIETÀ E BENEFICI

L'alga kombu è un alga bruna che fa parte delle laminarie e cresce nelle foreste marine al largo delle coste del Giappone e della Cina, dove viene utilizzata da tempo nella cucina tradizionale. Questo tipo di alghe è caratterizzato da un alto contenuto di iodio e sali...

5 BUONI MOTIVI PER MANGIARE PIÙ ALGHE

5 BUONI MOTIVI PER MANGIARE PIÙ ALGHE

Le alghe sono utilizzate ampiamente nelle cucine tradizionali orientali, in particolare in Cina, Korea e Giappone, dove vengono coltivate già da secoli. In occidente la loro diffusione è invece ancora piuttosto scarsa, nonostante offrano numerosi benefici, essendo...

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